Mutfağınızda Zaman ve Enerji Tasarrufu Sağlayan 7 Pratik Mutfak Hilesi

Mutfağınızda Zaman ve Enerji Tasarrufu Sağlayan 7 Pratik Mutfak Hilesi
Mutfakta zaman kazanmak ve işleri daha kolay hale getirmek isteyenler için birkaç etkili hileye ihtiyacınız var. Günlük yaşamda en çok karşılaşılan sorunlara pratik çözümler sayesinde mutfakta daha az vakit harcayabilir, daha verimli çalışabilirsiniz.
1. Sarımsağı Hızla Soymak İçin Buzdolabını Kullanın
Sarımsak soyarken zorlanıyorsanız, birkaç diş sarımsağı buzlukta birkaç dakika bekletin. Sonra bir kaba koyup hafifçe sallayın. Kabuklar kolayca ayrılır.
2. Tohumları Çıkarmak İçin İki Fırça Yeterli
2012

Taze meyve veya sebze kullanırken tohumları çıkarmak zaman alabilir. Bir mutfak fırçası ile tohumların bulunduğu kısmı nazikçe kazıyın, hem hızlanır hem de daha az dağılım olur.
3. Doğrama İşlemini Hızlandırmak İçin Dondurucu Kullanımı
Domates veya biber gibi yumuşak sebzeleri dondurucuya birkaç saat koyun. Donduktan sonra, aynı anda birkaçını doğramak çok kolay olur.
4. Yiyecekleri Daha Uzun Süre Taze Tutmanın Yolu
Özellikle yeşillik veya otlar için, saplarını suyla doldurduğunuz bir kaba yerleştirin ve streç filme sarın. Buzdolabında sakladığınızda, tazelikleri uzar.

5. Kesme Tahtasını Temiz Tutmanın En Pratik Yolu: Sirke ve Su Karışımı
Düzenli olarak kesme tahtanızı dezenfekte etmek istiyorsanız, su ve beyaz sirkeyi eşit ölçüde karıştırıp üzerine dökün. Bir süre beklettikten sonra fırçalayın, mikroplar kolayca gider.
6. Yakıcı Tava ve Tencere Temizliği İçin Tuz ve Sıcak Su
Yanmış yiyecekleri çıkarmak zor olursa, tavaya biraz sıcak su ve bolca tuz ekleyin. Bir süre kaynamaya bırakın, daha sonra kolayca temizlersiniz.
7. Mutfakta İşleri Kolaylaştıran Saklama Kavanozları
Gıdaları sıralı ve düzenli saklamak istiyorsanız, farklı boyutlardaki hava sızdırmaz kavanozları kullanın. Hem temizliği kolaydır hem de wahalı mutfak düzeni sağlar.
İşte böylece mutfağınızda hem zaman hem de enerji tasarrufu yapabilirsiniz. Basit ama etkili bu hilelerle mutfak işleriniz daha eğlenceli hale gelir.
