Mutfakta Hayat Kurtaran 7 Pratik Mutfak Hilesi

Mutfakta Hayat Kurtaran 7 Pratik Mutfak Hilesi

Mutfakta zaman kazanmak ve işini kolaylaştırmak ister misin? İşte sana, mutfakta kullanabileceğin en pratik mutfak hileleri! Bu püf noktalarını uygula, yemek yapmak hem daha keyifli hem daha hızlı hale gelsin.

1. Soğan Doğrarken Gözlerin Yanmasın

Soğan doğrarken ağlamak istemiyorsan, soğanı doğramadan önce bir süre buzdolabında beklet. Soğuyan soğanın keserken gözü yaşartma etkisi azalır.

2. Limonun Daha Fazla Suyunu Çıkar

Limonu elinle sıkmadan önce mikrodalgada 15 saniye ısıt. Böylece limonun suyu daha kolay ve bol çıkar.

3. Haşlanmış Yumurtayı Kolayca Soy

Taze haşlanmış yumurtayı soymak zor geliyorsa, haşlama suyuna bir çay kaşığı karbonat ekle. Kabuklar kolayca çıkacaktır.

4. Taze Otları Uzun Süre Sakla

Maydanoz ya da dereotu gibi otları uzun süre taze tutmak için sap kısımlarını nemli bir kağıt havluya sar, ardından buzdolabı poşetine koy ve ağzını kapat. Otlar günlerce tazeliğini korur.

5. Potansiyel Taşan Sütü Engelle

Süt kaynatırken taşmasını önlemek için tencerenin üzerine bir tahta kaşık yerleştir. Süt köpürse bile kaşığın altına çarparak taşmasını engeller.

6. Tava Yapışmasını Önle

Yumurta veya pankek yaparken tavanın yapışmasını önlemek için önce tuzla ov, sonra nemli bezle sil ve yağı öyle ekle.

7. Küçük Mutfaklarda Yer Tasarrufu

Dolap içlerine küçük askılar ya da mıknatıslı tutacaklar monte ederek, kepçe, spatula gibi mutfak gereçlerini kolayca as ve tezgahını ferah tut.

Fazladan İpucu:

Donmuş eti hızla çözmek için, eti bir metal tava ya da sahanın üzerine koy. Metal yüzey soğukluğu hızlıca alır ve çözülme süresini kısaltır.

Bu mutfak hileleri ile hem zamandan kazanç sağlayabilir hem de mutfakta geçirdiğin dakikaları daha keyifli hale getirebilirsin. Şimdi denemek için mutfağa girme zamanı!