Pratik Mutfak Hileleri ile Zaman Kazanın

Pratik Mutfak Hileleri ile Zaman Kazanın

Pratik Mutfak Hileleri ile Zaman Kazanın

Mutfakta geçirilen zamanı kısaltmak ve işleri kolaylaştırmak herkesin hayali. “Mutfak hileleri” sayesinde daha az yorularak daha etkili ve verimli sonuçlar alabilirsiniz. Aşağıdaki önerilerle mutfağınızda profesyonellere taş çıkartacaksınız!

1. Soğan Doğrarken Gözlerinizi Yaşartmamak İçin

Soğan doğrarken gözlerinizin yanmasından sıkıldıysanız, soğanı doğramadan önce 10 dakika buzlukta bekletin. Soğuyan soğan, gözlerinizin yaşarmasını büyük ölçüde azaltır.

2. Kaynamayan Sütü Taşırmamanın Yolu

Süte bir tahta kaşık koyarak kaynatırsanız, süt köpürdüğünde kaşık sayesinde taşmaz. Böylece ocak temizliği derdiniz de ortadan kalkar.

3. Bayat Ekmekleri Tazeleyin

Bayatlayan ekmeklerin üzerine hafifçe su serpip fırında birkaç dakika ısıtın. Ekmekleriniz tekrar taze ve çıtır olacaktır.

4. Limonu Daha Fazla Sıkmak İçin

Limonları sıkmadan önce elinizle hafifçe yuvarlayarak bastırın veya 10 saniye mikrodalgada ısıtın. Bu yöntemle limonlardan maksimum suyu elde edebilirsiniz.

5. Yemeklerdeki Fazla Tuzu Kurtarın

Çorbanız ya da yemeğiniz fazla tuzlu olduysa içine bir-iki dilim patates atın. Patates, fazla tuzu emer ve yemeğinizin tadı düzelir.

6. Sebzeleri Kolayca Soyun

Domates veya biber gibi sebzeleri soyarken zorlanıyorsanız, üzerlerine sıcak su dökün ve 1 dakika bekletin. Kabuklar kolayca ayrılacaktır.

7. Buzluktaki Etin Çabuk Çözülmesini Sağlayın

Donmuş eti hızlıca çözmek için üzerine metal bir tava yerleştirin. Metal, ısıyı iletir ve eti daha çabuk çözdürür.

8. Makarna Suyunu Dökmeden Değerlendirin

Makarna suyunun içindeki nişastayı soslarda kullanarak kıvamı artırabilirsiniz. Lezzetli ve kremamsı soslar için makarna suyunu ziyan etmeyin!


Bu kolay mutfak tüyoları ile hem zamandan hem de emekten tasarruf edebilirsiniz. Kendi favori mutfak hilelerinizi de yorumlarda paylaşmayı unutmayın!